Umeå, igen.

Umeå i två dagar. Snabba ryck och några mil, i våra mått mätta. 
Två dagar innan försökte jag boka hotell, på mitt vanliga ställe. Fullbokat, igen. Nästa hotell, fullbokat osv. På Elit hotell fanns först inget ledigt, men efter ett tag gick jag in på deras hemsida på nytt, och plötsligt fanns ett rum ledigt. Bokade snabbt, och det var väl okej, fast rummet visade sig vara i källaren. 
Så kan det gå, jag är inget fan av att bo i källare, men en natt går väl an. 
Hittade ett bord för kvällens middag på ett för mig helt nytt ställe. Ruus/Tonka heter restaurangen som visade sig vara två systerrestauranger, vägg i vägg med samma kök.  Den ligger alldeles intill Umeälven. 
 
Mysig inredning, lovar gott. 
På Tonka äter man fem rätters middag, och på Ruus har du en vanlig meny att välja ifrån. Vi valde inte femrätters, ingen av oss var så hungrig.
Men rödingen, lätt en av de godaste jag ätit. 
Vinet till som jag valde var så perfekt till fisken. 
Hoppas att den går att få tag på här i vår stad.
 
Det som imponerade mest på mig var nog ändå hur vi blev serverade vårt te/kaffe.
Jag lovar, det smakar godare om det serveras med lite piff. 
Efterrätten, så fräsch och med massor av goda smaker som gifte sig. 
Vi vandrade tillbaka till vårt hotell genom ett upplyst och mysigt Umeå. 
I den här parken låg det lysande "svampar" här och där. Jag bara undrar, vad som sker då snön faller. Blir svamparna kvar under snön, lysande eller? Skoj, hur som haver.
 
♥ Maria
Kommentera inlägget här: