En lördag i Riksgränsen, Niehku och buss hem på söndag

Putsade alla fönster på lördagsmorgonen. 
Hoppas att det syns att rutorna är rena. Men mina fönster här hemma är faktiskt mycket smutsigare, ändå har jag putsat dem i april. Vet vad jag gör i helgen, om det inte regnar. 
Lite brunch då jag skippade frukosten. Packade ryggsäcken med lite fika och tog på mig lite för varma kläder. 
Vilken dag, soligt och varmt. Jag blir lycklig i hela kroppen av att få vara ute en sådan dag som denna. 
Freja, Elins hund är inte så glad i mig. Vet inte varför, delvis kan det bero på att min mobil plingade i ett, då en älg hade skjutits. Tror att det var min svåger som knäppte den. Freja gillar inte ljudet från mobiler. Vi tog oss upp på fjället trots det. Och för att jag satte mobilen på ljudlöst. 
Alla höstens färger sprakar som mest just nu. 
När vi kom tillbaka hem, fick jag lite bråttom. Bastu, lite fix och sedan på med andra kläder. Jag skulle nämligen på Niehku, det fina lilla hotellet i Gränsen, för en middag med min kusin Ingela och hennes Peter. 
Hovmästaren tog emot oss på trappen och hälsade oss välkomna. 
Byggt runt och i muren från det gamla lokstallet som stod här och resterna av den. 
Vi var på plats först av alla, men efter en liten stund fylldes matsalen av fler gäster och blev näst intill full. 
Älgörtsdrink till att börja med. 
Hälleflundra till att börja med, mild och väldigt god, och ett vitt vin, minns inte vilket av dessa två. 
Nästa rätt var tjälknöl på älg, som var den godaste tjälknöl jag ätit. 
Piggvar på en bädd av potatis, ärtor och en ljuvligt god sås. 
Första efterrätten, en variant av pannacotta. 
Vi fick lära oss en hel del om vinerna de serverade. 
Den andra efterrätten, Madeleine kakor med tryfflar och hemmagjorda gelehallon. Gissa om vi var nöjda med maten!!!
Ingela läste lite om Björnen som är skjuten i Kainulasjärvi, och skänkt till hotellet av Mats Sundin. Mats som är släkt med oss. 
Klockan var nog närmare 23.00 när vi lämnade det här trevliga stället.
 
På söndag var det städ och tvätt, packade och åkte till Kiruna med Elin. Inga tåg gick den här söndagen, så det blev buss mot kusten. Bussen stannade i varenda liten by och i Pajala fick vi som skulle vidare mot Luleå byta buss. Kring 20.00 var jag på busstation i Luleå. Gustav stod och väntade på mig där, så skönt. Packade upp och somnade för natten, vilket jag behövde.
 
Maria 
Kommentera inlägget här: