Min helg, grattat sonen, pillat ner lite frön, och annat skoj
Börjar med ett inlägg, om 15 min kommer Monika och plockar upp mig för ett workout pass. Så jag får fortsätta senare, om jag inte hinner skriva klart nu.
Det är påskfint på Storgatan inne i Luleå. Jag hade ett ärende in på en affär på lördag innan vi skulle gratta vår son som fyllde år. Gårdagen var grå och trist ute, så vi pysslade på inne i stället fram tills det var dags att ge sig iväg för inköp och kalas.
Fullt ös då¨vi kom, lite sena och sist.
Otto som gillar utmaningar har nu börjat fundera på Nordenskiöldsloppet, 22 mil på skidor i ödemarken. Helt galet, jag hoppas han kommer på något bättre.
Goda tårtor med hjortronsylt som fyllning.
Massor av prat och nästan sist av alla åkte vi hem. Jag spontanbjöd Joel, Lovisa och lilla Helmi på middag.
Eftersom jag inte planerat middagen, inte alls. Så blev det risotton som jag hade tänkt göra till påsk. Men den kan man äta då också, för den är god. Vi hade en mysig kväll med lilla Helmi och hennes föräldrar.
Jag visste ju att vi byter till sommartid i dag, men när jag vaknade och kikade på klockan blev jag förvånad över att jag sovit så länge, vilket jag sedan förstod att jag inte hade. Vi tog en lång promenad på morgonen, skönt. Sedan en matcha latte innan vi började fixa för frukost.
Jag rostade mandel och körde den i mixern till mandelsmör, även det ett recept från kokboken jag fått av min man. Jag hade skalet på, men ska testa att göra den utan skal också.
Förså, är inte min grej, men jag gör det för att jag vill ha blommor i sommar. Jag har massor med frön kvar, men inget att plantera dem i, så hinner jag någon dag efter jobbet, måste jag fixa sådant så jag får ner resten.
Nu har jag hunnit med min work out,
men vi har inte ätit någon middag i dag.
Det beror på att min man suttit fast vid TV:n,
för att se matchen mellan Lule hockey och Frölunda.
Den mtachen tog visst aldrig slut.
Så nu ska han grilla något till kvällsfika, typ.
♥
Maria