Poesi...
Påsken är över för i år. Har fastnat framför en TV-serie "Leende guldbruna ögon", skrämmande, socialrealism, gulligt och sorgligt. Men vilken påsk vi haft, sol, sol och åter sol.
Vattenlek.
Ute och inne.
Kurragömma, synd att man inte tar sig upp på taket, var kanske vad Hugo tänkte.
Otto har fixat mat åt oss efter skidåkning och häng i solen.
Smashade burgare.
Så smarrigt, och så härligt att äta ute igen efter en lång vinter.
Till middag fixade Otto kyckling i woken.
Pitabröd, grönsaker och två goda såser. Hett och så himla gott.
En sås med 1,5 dl Ajvar Relish, 1 dl tomatpure och 0,5 dl rapsolja, 2 msk sambal oelek, salt och peppar.
I den andra såsen; 2 dl turkisk yoghurt, 1 dl majonäs, 1 pressad klyfta vitlök, 1krm cayennepeppar, salt.
Fyll bröden, med grönsaker och wokad kyckling, såser och koriander om man gillar det, och jag älskar koriander.
Frida och Otto fixade till och med en påsktårta.
Fina mysiga dagar och kvällar med delar av familjen.
En påsk att minnas 💝 , bland alla andra påskar.
♥ Maria