En festlig måndag
Stina bjöd in till Afternoon tea på måndagkväll. Det finns ingen så kreativ och energisk som hon.
Efter en sen dag på jobbet, vi slutatde 18.30, lämnade jag bilen hemma och tog cykeln till henne.
Bitte dök snart upp och vi skålade i bubbel, på en vanlig måndag. Men endast ett glas, någon måtta får det vara med det goda livet ;-)
Däremot drack jag flera koppar te, så som man bör göra på en sådan här tillställning. Jag måste få några recept av Stina, bland annat receptet till en annanasmarmelad som var grymt god till scones och grädde.
Små frasiga wienerbröd, scones med västerbottens ost i degen, laxsnittar, ja ni hör vilken kväll det blev. Jag cyklade hem med, typ två kilo extra fluff runt midjan den kvällen. Så nu blir det några magra dagar innan vi firar valborg...ja, så måste det bli.
♥ Maria