Äpplen
Jag är fruktoman, en del av det sociala arvet. Min mamma arbetade hela dagarna med frukt och grönsaker, så vi hade alltid massor av bär, frukt och grönsaker hemma då jag var barn. Och jag kunde inte undgå att lära mig en hel del om varför man ska frossa i äpplen och annat gott,
Och är det något mina egna barn fått frossa i så är det frukt och grönt.
Äppelpaj med kanel och riven mandelmassa i, och toppad med en smulpaj.
Och varför skriver jag om äpplen i dag? Därför att jag glömde bort att köpa hem äpplen :-(
Trist med alla gifter som odlarna använder. Tur att vi i dag kan köpa en hel del ekologiskt odlade frukter, så skönt! Har köpt apelsiner som är eko-odlade, och jag får för mig att de smakar mer. Sedan läste jag i en artikel att forskare kommit fram till att det är inbillning, att vi tycker att de smakar bättre. Jag tror inte att det är inbillning, sedan får forskarna säga vad de vill!
I kväll, medan jag stryker en massa kläder lyssnar jag på den här!
♥ Maria